開辟我國國際海上旅游業(yè)務(wù)的先鋒

明華輪步履匆匆，浪跡天涯，印記了不平凡的履歷�？墒�，最使它引以為豪、最感驕傲和值得炫耀的，是作為中國第一艘國際旅游船的那三年日子。
  
    1984年1月26日，鄧小平同志的題詞：“海上世界”，高高懸掛在泊于蛇口灣岸邊的萬噸級客船明華輪的艙頂上。開始，人們在“明華輪”與“海上世界”之間劃上一個等號。繼而，“明華輪”漸漸銷聲匿跡了。她隱姓埋名，默默地以高雅的外表、豪華的氣派迎納著中外游人。
    明華輪步履匆匆，浪跡天涯，印記了不平凡的履歷�？墒�，最使它引以為豪、最感驕傲和值得炫耀的，是作為中國第一艘國際旅游船的那三年日子。
    榮譽屬于明華輪的全體船員。一批批游客心滿意足地結(jié)束他們的旅程離船，又一批批旅客滿懷興致地登船開始他們的海上旅游。這是一個個多么平淡而又簡單的循環(huán)!然而，就是這些循環(huán)，連出了明華輪三年的1000多個日日夜夜，飽含著明華輪領(lǐng)導(dǎo)、部門長和全體船員的膽識、智慧、艱辛、汗水!
    安全、正點、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是現(xiàn)代國際旅游船的三大要素。
    明華輪的船員為此整整奮斗了三年。海上航行需要安全。對一艘滿載旅客的游船來說，安全顯得更為重要。安全是信譽，是效益，是生命!三年里，明華輪船長和駕駛員集中精力，謹慎駕駛，沉著穩(wěn)重，決不冒險。該輪進出港口576次，航行60個航次30萬海里，相當于繞地球14圈而安全無事故，做到了萬無一失。
    對于明華輪的安全，游客給予了高度評價：1980年10月，沙維爾夫婦乘坐的荷美旅游公司25000噸級“普林申丹”號旅游船不幸在阿拉斯加灣葬身海底，500多名游客分乘救生艇逃難。沙維爾夫婦在海上漂泊20多個小時后得救。心有余悸的沙維爾夫婦發(fā)誓不再乘船旅游�？墒赂舭肽�，他們又重登1979年曾乘坐過的明華輪旅游，他們對船長說：“改變初衷不是因為我們勇敢，我們的信心來自明華輪的安全可靠!”
    郵輪的正點抵達同樣重要，在作為國際旅游船之前，明華輪曾無數(shù)次出航、歸航，但每個航次的開抵時間，都是根據(jù)實際作短期計劃。然而，國際旅游船為方便游客訂票，往往要提前公布全年的船期表。這是橫亙在明華輪面前的一大難題。海上航行受氣象條件及其他諸多自然因素制約，而且旅游船航行多、周轉(zhuǎn)快，根本沒有大塊時間檢修機器。萬一發(fā)生晚點，又不能像鐵路那樣調(diào)換列車。敢不敢公布一年的船期表，成了明華輪有沒有可能開展國際旅游業(yè)務(wù)的考驗。
    膽識來自責(zé)任心，來自實際技能。明華輪一年的船期表公布了！在這365個日日夜夜里，明華輪就要在這條時間軌道上運行，不能快，更不能慢。他們履行了自己的諾言，甚至不差一分一秒！機器按預(yù)先編好的程序運轉(zhuǎn)，航船按預(yù)先設(shè)計的曲線前進。正在過著蜜月般旅游生活的游客，怎么知道機艙里轟鳴著的機器是以船員的汗水作燃料的！為保證船舶正點，他們付出了多么艱苦的勞動！
    吃好、住好、玩好是旅游者的共同要求，也是旅游船向游客提供服務(wù)的主要內(nèi)容。要樹立信譽，吸引游客，在國際海上旅游市場的競爭中立于不敗之地，就要在吃、住、玩上疊出新招。
    在浩瀚的南太平洋上，意大利SITMAR公司、英國P&0公司的旅游船已都雄踞一方。它們有多年的經(jīng)營經(jīng)驗，有世界一流的服務(wù)水準。明華輪初出茅廬，當然困難重重。初出道的幾組鏡頭，實在令人擔(dān)憂：
    為不足300名游客開飯，服務(wù)員就忙亂不堪，雖然一個個都疲于奔命，但仍然是這桌少菜，那桌缺湯�？腿藗円�頸盼望，終不可得，只好詼諧地說：“留著下頓吃吧!”
    送進房間的茶和咖啡是涼的，可冰水又不凍�？腿擞珠_玩笑了：“該熱的不熱，該冷的不冷�！�
    游客與服務(wù)員的英語對話。問：“什么時候可以用餐?”答：“明天到港�！眴枺骸罢垎栂词珠g在哪?”答：“在您的桌子上�！绷羁腿藷o可奈何，啼笑皆非。
    可是，明華輪的船員毫不氣餒，在船舶黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，他們響亮地提出：虛心學(xué)習(xí)，勤奮工作，揚長避短，突出特色，開創(chuàng)明華新天地！
    于是，明華輪的船員利用工作的間隙，辦起了一期又一期的英語學(xué)習(xí)班。男女服務(wù)員都能掌握基本的日常用語。
    經(jīng)過挑選的業(yè)務(wù)人員被送到岸上的大賓館學(xué)習(xí)酒店的現(xiàn)代化管理。一整套管理制度、服務(wù)規(guī)則制訂了，實施了。
    餐廳、客房、酒吧、小賣部的服務(wù)員按照世界一流的服務(wù)水準，在培訓(xùn)，在操練。笑臉相迎，熱情服務(wù)�！坝慰途褪巧系邸背闪朔�務(wù)工作的信條。游客滿意了。
    功夫不負有心人。明華輪作為國際旅游船從設(shè)備、環(huán)境到人員素質(zhì)已日臻完善。
    如果開飯時你進入餐廳，服務(wù)員會向你點頭微笑，引導(dǎo)入座。盡管為四、五百人開飯，一切還是那樣井井有條，服務(wù)員穿梭于客人之間，適時提供所需的服務(wù)。
    你要品嘗中國菜嗎？這是明華輪的特色�；洸�、川菜、滬菜、京菜，應(yīng)有盡有。游客擔(dān)心了：“這樣吃下去，如何保持身段美？”意大利旅游公司總經(jīng)理也擔(dān)心：“我FAIRSTAR號游船怎樣才能做出明華輪水平的中國菜？”你知道明華輪每天為游客供應(yīng)多少餐次嗎？那就請你看看明華輪的旅客用餐時間表：
    06：30～07：30在第二休息室供應(yīng)早茶點
    07：30～09：00早餐。流動座位，隨到隨吃
    11：00在竹林酒吧甲板供應(yīng)肉湯
    12：00在竹林酒吧供應(yīng)點心自助餐
    12：00～14：15午餐
    16：00～16：30在餐廳供應(yīng)下午茶點
    18：00～20：45晚餐
    23：00～24：00半夜自助餐
    雖然每餐各有特色，款款精美，但如果你的胃沒有足夠的容量，最好適可而止，要知道“明華佳肴品不盡”。
    累了，你自然想回房休息。你的房間溫馨迷人，高雅整潔。房內(nèi)的臥具是三天一換(旅客換人即換臥具)，浴巾、浴墊、毛巾則是每天一換。每天的上午、下午，服務(wù)員都會為你清潔整理房間，做到“三看”、“三要”、“四查”、“四沒有”：看六面是否光，用品是否齊，位置是否對；金屬要發(fā)亮，漆面要分明，家具要整齊；查水龍頭是否緊，馬桶是否通，空調(diào)是否暢，電燈是否亮；沒有蚊蠅蟑螂，沒有異味，沒有水跡，沒有手痕。床頭還有紅燈電鈴，24小時隨叫隨到。
    當你剛剛踏上明華輪的第一個晚上，豐盛熱烈的歡迎雞尾酒會和電影晚會在等待著你，使你有賓至如歸之感。平時，小島之夜、法國之夜、婦女之夜、西方之夜、二十年代之夜、五十年代之夜……別出心裁的各類特色活動時時讓你盡興，流連忘返。如果你有幸剛好碰上結(jié)婚周年紀念日或生日，送給你的特別喜慶蛋糕會使所有的旁觀者羨慕不已，大呼生不逢時。
    然而，給你帶來無盡回味、留下難忘記憶的，當是中國之夜。旅程將要結(jié)束的前一天，明華輪的船員特別繁忙，游客特別熱烈，都等待著中國之夜的到來。經(jīng)過刻意裝點的海龍餐廳古色古香，飄逸著東方民族的典雅氣息。竹林酒吧里斟著威震全球的“中國茅臺”。這是名符其實的中國之夜：游客、船員各組成男女隊進行拔河、乒乓球比賽；套圈、釣瓶、捂眼睛敲鑼等中國古老民間游戲，使那些玩慣了電子游戲的黃頭發(fā)、藍眼睛的游客大開眼界。飽嘗了告別宴會上的中國菜之后，一臺精采的文藝晚會又拉開帷幕。中國民樂合奏、男女雙人舞、女服務(wù)員集體舞、大合唱，甚至船長也登臺拉起小提琴，演奏澳大利亞最流行的民歌。往往在這個游客最為熱烈興奮的時刻，天空中就亮起了花樣各異、艷彩奪目的中國焰火，把已經(jīng)十分熱烈的氣氛再往上升騰……
    明華輪在作為國際旅游船的三年里，留下了數(shù)不盡的佳話美談。羅賽琳女士曾寫信給新西蘭總理和我國外交部，敘述了她1980年4月乘坐明華輪旅游時，因妊娠反應(yīng)，雙腳水腫、蛋白尿、血壓高，是明華輪的醫(yī)務(wù)人員使她恢復(fù)健康。在明華輪上她生下一個女兒，特地取名“明華”。96歲的旅客歌德樂和一位雙腳都鋸掉了的、坐著輪椅的老太太，逢人就講他們1982年4月乘明華輪到天津，在船上服務(wù)員的精心照料下，途中實現(xiàn)了多年來游長城的心愿，他們贊美長城的偉大，贊美明華輪的“旅客至上”。這類事情比比皆是。
    明華輪成了一座喧鬧的海上不夜城，一時嘉賓如云，聲譽鵲起。明華輪為70%的澳大利亞人所知道，“明華”這個中國名字，響徹南太平洋和周圍的不同國度。國外的新聞媒介紛紛作出介紹和評價，盛贊明華輪“有一流的管理、一流的服務(wù)，是一流的享受，是海上旅游的好去處”。SITMAR旅游公司不無感慨：明華輪做得如此出色，我們是無法競爭的�！稄V州日報》為明華輪在國際旅游服務(wù)中服務(wù)人員注意儀表、講究禮貌還發(fā)了讀者評論。明華輪在國際海上旅游的業(yè)務(wù)中，取得了長足的進步。三年里游客人數(shù)逐年增加：第一年4054人，第二年5866人，第三年7191人。在競爭激烈的旅游市場上取得這樣的成績，是難能可貴的。明華輪不愧是首開我國國際海上旅游業(yè)務(wù)的驍將！